Campoastur Embajador de la candidatura: “la cultura sidrera Asturiana patrimonio inmaterial de la humanidad”

Campoastur ha sido nombrado embajador de la candidatura: “la cultura sidrera Asturiana patrimonio inmaterial de la humanidad”Apoya esta iniciativa, apoya nuestra cultura.
Bulos sobre la leche

La leche es un alimento muy nutritivo. Su contenido en nutrientes es muy amplio y equilibrado. Y con las variedades modernas que modifican su contenido en grasa y que la enriquecen en ciertos nutrientes como el calcio y ciertas vitaminas, e incluso que permiten que las personas intolerantes a la lactosa la puedan tomar, no […]
Día mundial de la leche

Esta es tu primera entrada. EdPor solicitud de la FAO (la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) se conmemora el Día Mundial de la Leche desde el 1 de Junio de 2001, fecha en que se celebró por primera vez, y su número va en aumento. Este día nos brinda la oportunidad para enfocar […]
Mitos sobre la leche

los mitos son tonterías más o menos elaboradas que se dicen respecto a la leche y que no debemos asumir acríticamente como ciertas, porque ya veremos que están muy lejos de serlo. ¡A por los mitos! MITO 1: no deberíamos consumir leche porque somos los únicos animales que seguimos bebiéndola después de la etapa lactante […]